Anda Mau Awet Muda ? Inilah 10 Bahan Makanan Yang Harus Sobat Konsumsi

Teh hijau
Minuman super yang satu ini memang tidak akan habis manfaatnya. Teh hijau memiliki banyak manfaat yang membuatnya menempati urutan teratas dalam daftar bahan makanan yang membuat Anda awet muda. Teh hijauh diyakini bisa membantu tekanan darah menjadi teratur, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol dan beberapa penelitian bahkan menunjukkan, teh hijau efektif mencegah kanker. Itu seperti obat paling mujarab yang bisa Anda dapatkan.

Sayuran hijau
Memakan bayam memang tidak akan mengubah Anda menjadi Popeye, tapi sayuran itu sangat bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh dari penyakit. Bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya seperti kale (sejenis kubis) dan sawi memiliki kandungan folat yang tinggi yang vital untuk mencegah kerusakan DNA dan pembuluh darah. Jika Anda bisa menjaga sistem kesehatan sirkulasi darah, Anda mengurangi risiko terkena penyakit seperti tekanan darah tinggi, diabetes kronis, penyakit ginjal dan kegilaan.

Cokelat hitam
Siapa yang mengira makanan manis ini masuk dalam daftar makanan yang bisa membuat awet muda? Berita bagusnya, cokelat bisa membantu melawan tanda-tanda penuaan karena kandungan kakaonya. Kakao kaya akan antioksidan yang disebut flavonoids yang membantu menjaga fungsi pembuluh darah agar tetap sehat.

Sistem peredaran darah yang sehat mengurangi risiko terkena penyakit tekanan darah tinggi, diabetes kronis, penyakit ginjal dan kegilaan. Jangan memakannya terlalu banyak. Sepotong cokelat sehari baik untuk menjaga kesehatan dan pastikan Anda mengonsumsi yang kandungan kakaonya lebih dari 70 persen.

Produk kedelai
Seperti ikan, produk kedelai seperti tahu juga merupakan sumber alternatif protein yang sangat bagus di samping daging atau susu, karena memiliki sedikit kandungan lemak jenuh atau bahkan tidak sama sekali. Makanan yang rendah lemak jenuh akan mengurangi risiko Anda terkena serangan jantung dan menurunkan tekanan darah. Produk kedelai sangat bagus membantu menurunkan kolesterol dan tambahan yang berguna untuk makanan sehat.

Yoghurt
Melihat dari maraknya pemberitaan buruk makhluk ini, Anda mungkin berasumsi bahwa semua bentuk bakteri akan merusak kesehatan Anda. Untungnya, hal itu jauh dari kata benar. Bakteri “baik” sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda, dengan meningkatkan antibodi dan mencegah  timbulnya organisme patogen seperti Salmonella dan E. coli.

Banyak produk yoghurt mengandung banyak bakteri baik yang membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko penyakit usus yang berkaitan dengan umur. Yoghurt juga kaya akan kalsium, yang bisa membantu mencegah osteoporosis. 

Anggur merah
Satu gelas anggur merah meningkatkan kadar yang baik elemen antipenuaan termasuk polifenol antioksidan, mineral, dan resveratrol (salah satu senyawa polifenol yang terdapat pada tumbuhan dan dimanfaatkan dalam bidang medis).

Resveratrol membantu meningkatkan level kolesterol baik dalam tubuh dan mencegah penggumpalan darah dan menjaga sistem peredaran darah tetap sehat. Resveratrol yang terkandung dalam anggur merah juga bermanfaat bagi wanita saat menopause dengan mengurangi risiko penyakit seperti kanker payudara dan osteoporosis yang disebabkan berkuranganya level hormon estrogen.

Seperti cokelat, jangan terlalu banyak mengonsumsi anggur merah. Kami menyarankan untuk mengonsumsi satu gelas anggur merah setiap hari.

Air
Hanya sedikit orang — yang aktif atau tidak — yang mengonsumsi cukup air, padahal sedikit saja dehidrasi dapat menimbulkan efek samping seperti sakit kepala, lelah, dan tingkat konsentrasi rendah.

Meningkatkan asupan cairan dapat meningkatkan level energi, membantu pencernaan, membuat kulit sehat dan membuat Anda awet muda. Pastikan Anda mengonsumsi air dalam jumlah sedikit tetapi sering setiap harinya, pastikan Anda ekstra waspada setelah berolahraga atau setelah Anda berada di lingkungan yang kering, sangat panas atau lingkungan ber-AC.

Sumber : www.majalahkesehatan.com

Madu ? Mau ! Di Madu ? hmmm…ggrrhh…ciaat…ttt

Hehehe, judul diatas kayaknya tidak bersifat universal deh. Sobat benar ! itu memang jawaban istri saya ( walau dengan bercanda, maknanya serius lho ). Tidak universalnya karena memang ada beberapa pihak perempuan yang mau aja ketika di madu. Bahkan saya pernah liat tayangan di televisi, justru istri tuanyalah yang memilih dan menyeleksi calon madunya. Dalam hati, bahagia sekali nih, laki-laki yang beristrikan wanita itu. Sayang, pas acara itu, istri saya tidur, hahahaha.

Oke, jangan di bahas lagi. Asli, sensitif sekali itu persoalan. Mending kita bicara madu saja. Madu, titik. Tanpa embel-embel tanda kutip. Disebutkan dalam Buku pengobatan cara nabi, madu yang paling baik adalah madu yang paling murni, paling putih, paling ringan dan paling manis. Sementara dalam kedokteran tradisional cina ( KTC ), dijelaskan bahwa madu memiliki sifat manis, licin dan netral. Ia masuk ke meridian paru-paru, limpa dan usus besar. Masih menurut KTC madu berfungsi memperkuat pencernaan, membasahi kondisi kekeringan, meredakan rasa tegang dan mengurai racun. Oleh karena itu, madu bermanfaat untuk mengobati batuk kering di paru-paru, susah buang air besar tipe kering, hipertensi, gangguan jantung, gangguan hati, rasa sakit pada perut, ingusan dan dapat di gunakan secara eksternal untuk mengobati luka bakar.

Untuk masalah mengobati luka bakar, saya ada pengalaman dengan anak pertama saya. Ketika mau mandi dan istri saya tengah menuang air panas ke ember, tanpa di duga, anak saya menjulurkan tangannya ke air panas yang sedang mengalir ke ember. Sontak kepanikan terjadi, untung dengan sigap, ibu mertua saya menuangkan madu campur telur ayam kampung ke mangkok dan mencelupkan tangan anak saya kedalam campuran itu. Walau masih tetap menangis ( meski sebentar ) karena sisa sakit tadi, ajaibnya, ketika esoknya, tidak sedikitpun saya temui sisa luka melepuh di tangan anak saya. Malah seperti tidak pernah terkena siraman air panas. Jujur saja saya baru tahu manfaat madu kala itu. Ketika saya buka literaturnya, baru deh “ngeh” kalau ternyata madu juga bisa di gunakan untuk mengobati luka bakar. Ini nih yang di sebut kalah tua dan kalah pengalaman, hahaha, ngeles, alesan !

So, bagi sobat sehat, membiasakan konsumsi madu, bagus juga untuk menjaga kesehatan tubuh. Tapi sobat harus waspada, konsumsilah madu yang benar-benar murni. Memang lumayan mahal. Tapi madu murnilah yang bisa digunakan dalam pemeliharaan kesehatan. Sebaliknya, madu palsu malah bisa menyebabkan penyakit gula darah ketika di konsumsi rutin karena efek dari pemanis yang di tambahkan.

Oya, jika sobat ingin tahu khasiat madu secara lebih lengkap dan berniat membeli madu sesuai keinginan dan selera sobat, silahkan lihat aneka macam madu di sini.

Begitu sobat sehat, jangan salah bawa madu ketika pulang kerumah ya ? khususnya para suami. Kalau sobat sehat bawa madu dengan kemasan botol atau jerigen plastik kecil, saya jamin sobat akan semakin di sayang. Tapi jangan sampai sobat bawa madu denga kemasan baju, apalagi dengan baju yang lebih bagus dari yang di punyai istri sobat. Saya tidak tanggungjawab kalau sobat kena gampar oleh istri. Hahaha

Sehat dengan Minyak Zaitun

Minyak satu ini berasal dari buah Zaitun. Salah satu buah yang di sebuat dalam kitab suci umat Islam, Al Quran. Bahkan Allah bersumpah atas namanya. Tak pelak memang, inilah, dari minyak yang dihasilkan, mampu di manfaatkan manusia di bidang kesehatan. Disebutkan dalam Buku Pengobatan cara nabi, minyak Zaitun bisa dimanfaatkan untuk menolak racun, mendorong diare dan mengeluarkan cacing. Minyak Zaitun juga di percaya untuk menghaluskan kulit dan melambatkan uban. Sementara Kedokteran Cina menyebut, Zaitun berkhasiat mengasamkan dan memperkuat cairan, menghasilkan cairan dan membasahi paru-paru. Itulah mengapa Zaitun berguna untuk mengobati tenggorokan kering, batuk kering, batuk darah, menyembuhkan diare dan sisa mabuk alcohol.

Minyak zaitun terkenal memiliki aroma khas, bisa digunakan untuk memasak atau dikonsumsi langsung. Banyak para ahli kesehatan menyarankan untuk mengonsumsi minyak zaitun karena diketahui mengandung lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh dan kesehatan. Tak hanya itu, berdasarkan penelitian, minyak zaitun juga mampu mencegah berbagai penyakit. Di antaranya

Jantung
Para ilmuwan telah menunjukkan bukti bahwa minyak zaitun bisa memberikan perlindungan dari masalah jantung, seperti serangan jantung dan stroke. Dalam sebuah penelitian mengenai antioksidan utama dalam minyak zaitun, peneliti Portugal menunjukkan salah satu antioksidan tertinggi dalam minyak zaitun, DHPEA-EDA, bisa melindungi sel darah merah dari kerusakan.

Alzheimer
Penelitian oleh tim peneliti dari Northwestern University dan Monell Chemical Senses Center menunjukkan senyawa alami oleocanthal dalam minyak zaitun bisa membantu mengobati dan mencegah penyakit alzheimer.

Kolesterol
Sekitar 80 persen minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang melawan oksidasi. Asam lemak tak jenuh tunggal ini melawan menjadi tingkat kolesterol baik dan kolesterol buruk. Selain itu, kehadiran fenol, tokoferol dan antioksidan alami lainnya dalam minyak zaitun juga mencegah pembentukan radikal bebas tertentu yang dapat menyebabkan kerusakan sel dalam tubuh manusia.

Kanker usus
Peneliti Spanyol menunjukkan bahwa minyak zaitun dalam makanan Anda menawarkan manfaat bagi pencegahan kanker usus besar. Hasil penelitian menggunakan tikus menunjukkan bahwa tikus yang diberi makanan dilengkapi minyak zaitun memiliki risiko kanker usus lebih rendah dibandingkan tikus diberi makan dengan minyak lain.
Ajib, bener-bener ajib kan Sobat sehat. Silahkan segera coba. Dan rasakan manfaat luar biasa dari herba satu ini.

Untuk mengetahui jenis-jenis minyak Zaitun dan berniat membelinya ( saya tidak maksa lho ) sobat sehat bisa kunjungi Toko Online ini. So, tetap sehat, tetap semangat. Salam sehat !

Sumber inspirasi tulisan : www.majalahkesehatan.com

Mengintip manfaat Si Kribo Brokoli

Asli deh, andai sayur satu ini tidak bagus manfaatnya untuk kesehatan, saya sebenarnya malas konsumsi ni sayur. Swear ! rasanya gimana gitu. Terlebih ada yang nyaranin konsumsinya di bikin jus aja. Wah, bisa-bisa muntah sebelum minum. So, paling banter saya konsumsi dengan cara di sop. Itupun perlu sobat tahu, agar kandungan manfaatnya tidak banyak terbuang, masaklah sebentar saja. Jadi kalau di sop, masukanlah Si kribo ini di bagian paling akhir menjelang matang.

Brokoli tergolong dalam keluarga kubis-kubisan. Ia tidak tahan terhadap udara panas tapi juga tidak tahan terhadap hujan yang terus menerus. Maka jika terjadi demikian ia akan menjadi kekuning-kuningan dan jika membusuk warnanya berbintik-bintik hitam.

Bagian yang sering dimanfaatkan dari tumbuhan brokoli ini adalah bunganya. Bunga brokoli berkhasiat untuk mempercepat proses penyembuhan setelah sakit berat. Brokoli mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, vitamin ( A, C, E, tiamin, riboflavin, nikotinamide), kalsium, beta karoten, dan glutatin. Selain itu, brokoli mengandung senyawa sianohidroksibutena, sulforafan dan iberin yang merangsang pembentukan glutation. Kandungan zat berkhasiatnya, yaitu sulforafan dapat digunakan dalam pencegahan penyakit kanker.

Itu sekilas tentang brokoli sobat. Tidak masalah jika Sobat sehat mau mengkonsumsi brokoli secara rutin. Karena khasiatnya dalam pencegahan kanker, so, sobat bisa gunakan juga dalam penjagaan terhadap bahaya radikal bebas yang bisa didapat dari manapun, makanan, polusi udara dan lainnya. Tapi sepertinya sih, brokoli tidak bisa di gunakan dalam penjagaan terhadap radikalisme. Kalau untuk itu serahkan saja deh sama pak polisi. Polisi darat lho ya, jangan polisi udara, Hahaha. Oke Sobat sehat ? semoga bermanfaat.

Seledri, dulu benci sekarang suka

Ini pengalaman masa kecil. Sungguh paling malas kalau ibu saya memasak sop menggunakan seledri. Menurutku dulu, selederi memilik bau yang lumayan mengganggu. Lagipula rasanya aneh. Tapi seiring tahu manfaaatnya, sekarang, memasak sop tanpa seledri seperti ada yang kurang. Memang apa sih manfaat seledri. Yuk kita intip bareng-bareng.
Seperti bayam, ternyata seledri terdiri dari 3 jenis, yaitu seledri daun, seledri potongan dan seledri berumbi. Sementara seledri yang  banyak ditanam di Indonesia adalah seledri daun.

Akar seledri berkhasiat memacu enzim pencernaan dan peluruh kencing ( diuretic ), sedangkan buah atau bijinya sebagai pereda kejang ( antispasmodic ), menurunkan kadar asam urat darah, antirematik, peluruh kencing, peluruh kentut (karminatif ), afrodisiak dan penenang ( sedatif).

Ini nih mengapa dulu saya katakan seledri memiliki bau yang lumayan mengganggu. Ternyata memang seledri salah satu herba yang memiliki bau aromatic. Rasa yang aneh di dapat dari campuran rasa manis dan sedikit pedas. Jika diatas tadi di kupas manfaat akar, sekarang ini adalah manfaat herba seledri. Herba seledri berkhasiat tonik ( menguatkan),  memacu enzim pencernaan ( stomakik ), menurunkan tekanan darah, penghenti pendarahan, peluruh kencing, peluruh haid, peluruh kentut, mengeluarkan asam urat darah yang tinggi, pembersih darah dan memperbaiki fungsi hormon yang terganggu. Selain itu herba seledri berkhasiat juga untuk vertigo, tungkai bengkak karena timbunan cairan, masuk angin, mual dan kolik, bronchitis, batuk, tidak nafsu makan, kencing berdarah, alergi kulit ( psoriasis ) dan gangguan menstruasi.

Waah, ternyata banyak juga ya manfaat seledri. So Sobat Sehat, udah deh mulai sekarang mulai makan dengan menu buatan sendiri yang menyehatkan. Herba satu ini bisa lah jadi salah satu menu andalan sobat semua. Key ! salam sehat.