Sereh, Manusia Suka, Nyamuk tidak suka ( hehehe korban iklan, nih.. )

Ada yang belum tahu herba ini ? Oke silahkan Sobat Sehat, Tanya kepada ibu Sobat masing-masing. Herba in adalah favorit saya untuk membuat sop bakso, hanya di campur merica dan bawang putih, sop ini begitu menyegarkan ketika di makan. Dan yang jelas menyehatkan dan menghangatkan. Kalau untuk minumannya, saya sering juga mencampurnya dengan cengkeh, kapulaga, gula aren, jahe dan daun pandan, rasanya nikmat. Terlebih jika di campur dengan potongan roti tawar dan bubur mutiara. Yummy ! Selain di gunakan untuk membuat sabun, ternyata sereh juga di gunakan dalam industry kosmetik untuk pembuatan parfum. Sereh juga di gunakan untuk pembuatan obat pengusir nyamuk ( Sobat Sehat pasti tahu kan iklannya )

Secara empiris sereh berkhasiat untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin atau flu tipe dingin ( ini istilah dalam pengobatan cina, sobat ). Sereh juga dipakai untuk obat batuk dan menyegarkan nafas. Daunnya untuk meningkatkan nafsu makan, pereda kejang dan penurun panas. Minyak sereh biasa digunakan sebagai minyak pengoles tubuh untuk memberi efek menghangatkan. Sangat baik di gunakan untuk pegal-pegal dan terkilir.

Efek herbal yang terkandung pada sereh adalah sebagai diuretic, peluruh keringat, penenang saraf, anti rematik, pengencer dahak dan antipiretik

So, bagi sobat sehat yang memiliki keluhan rematik, pegal dan nyeri seluruh tubuh, susah buang air kecil, batuk, demam dan masuk angin dengan gejala tidak berkeringat, cobalah untuk mencoba sereh sebagai alternative pertama ( bahkan utama jika perlu ) dalam menanggulangi keluhan sobat sehat. Kesampingkan dulu obat dokter, selain bisa berhemat, paling tidak kita telah berupaya meminimalisasikan asupan bahan kimia dalam obat ketubuh kita. Namun, pencegahan memang jauh lebih baik. Sobat sehat boleh saja rutin ( misal seminggu 2 kali ) mengkonsumsi bahan herbal, sereh salah  satunya, baik sebagai minuman atau campuran masakan yang sobat sukai. Mari mulai menjaga tubuh sebagai anugrah terindah dari Tuhan dengan merawatnya dengan bahan-bahan alami. Salam sehat Selalu

Bawang Merah, tidak hanya membuat mata menjadi pedas saja lho…

Herba satu ini tentu sobat sehat tahu. Paling ga pernah dengar lah ( ini saja sudah kebangetan, hehehe ). Bawang merah menadi bahan utama untuk resep makanan. Ia juga menjadi kudapan pendamping untuk sate. Selain itu, untuk saya sendiri sering menggunakannya untuk penurun panas ketika anak demam atau pilek. Sejauh ini, saya menyimpulkan efek kerjanya jauh lebih cepat di banding obat penurun panas atau obat pilek resepan dokter.

Bawang merah mengandung berbagai komponen sulfur organic. Selain itu, bawang merah juga ,mengandung enzim allinase yang timbul ketika bawang di potong atau di hancurkan. Enzim tersebut berfungsi menguraikan allin menjadi alisin, ammonia dan asam piruvat yang membuat bawang berbau khas. Bawang merah juga mengandung flavanoid, asam fenol, sterol, saponin, pectin, kafeik, sunapik dan minyak volatile. Semua senyawa tersebut termasuk zat nongoizi yang berfungsi untuk meningkatkan dan mempertahankan kesehatan tubuh

Bawang merah juga mengandung senyawa alil prolipil disulfide yang berguna untuk menurunkan aktivitas gula darah. Sehingga bawang merah dapat digunakan dalam membantu penyembuhan penderita diabetes mellitus. Seperti bawang putih, bawang merah juga dapat menurunkan kadar lemak dalam darah, mencegah penggumpalan darah dan menurunkan tekanan darah.

Secara empiris sejak jaman dulu, bawang digunakan untuk penurun panas pada demam. Caranya, parutan bawang merah di campur dalam minyak biasa ( kalau saya sering menggunakan campuran minyak telon atau minyak kayu putih, terkadang juga garam) lalu di balurkan di seluruh tubuh. Secara empiris juga disebutkan konsumsi bawang  merah secara teratur bisa menjaga kolesterol dalam batas normal. Itulah mengapa sering ( bahkan wajib ) hidangan sate di padu padankan dengan bawang merah.

Dalam Ilmu herbal cina, bawang merah bersifat Acrid dan hangat. Masuk dalam meridian paru, lambung, limpa, hati dan usus besar. Bawang merah bersifat menghangatkan organ-organ dalam, menyembuhkan flu, mengusir  masuk angin, menggerakkan Qi dan darah dan melunakan makanan padat. Oleh sebab itu bawang merah bisa di gunakan untuk mengobati Flu, menyembuhkan diare dan membunuh cacing. Sementara dalam pengobatan cara Nabi, bawang merah bermanfaat terhadap perubahan air, menolak angin panas, membangkitkan selera, menguatkan perut/lambung, merangsang birahi, menghentikan lender dan membersihkan perut. Biji bawang bisa di gunakan untuk menghilangkan kebulean ( vitiligo ) dan meredakan alopecia ( kebotakan ). Apabila ia di campur garam, maka ia bisa menghilangkan kutil. Menghirup aromanya dipercaya bisa menghentikan mual dan muntah.

Namun, seperti hukum segala sesuatu, bawang merah pun tidak boleh di konsumsi berlebihan. Konsumsi berlebihan pada bawang merah dapat menyebabkan migraine, pusing, timbulnya gas dalam perut dan menggelapkan penglihatan. So, ada cara termurah untuk sehat kan ? Jadi bagi penderita gula dan hipertensi, cobalah mulai meninggalkan obat kimia yang  mahal dan harus di konsumsi terus menerus, toh pengalaman pasien saya selama ini, itu tidak menghasilkan solusi yang baik. Kesehatan  belum tentu di raih, uang sudah pasti habis. Betul ?! Sepakat !

JAHE, HERBA HEBAT, MINUMAN PARA PENGHUNI SURGA

Jahe, hampir pasti semua orang tahu seperti apa wujud makhluq satu ini. Jahe memang terkenal karena ia hampir selalu di gunakan dalam setiap keempatan. Untuk masak, jahe jadi andalan. Untuk penjual nasi kucing, ia jadi minuman favorit pendulang rupiah. Untuk para pengusaha permen jahe, ia membantu dapur sang pemilik untuk senantiasa mengepul. Dan masih banyak lagi manfaat jahe dalam bidang-bidang lain. Sampai-sampai, di kitab suci agama Islam tertulis, minuman para penghuni surga itu ternyata  adalah jahe lho !

Ngomong-ngomong apa sih manfaat jahe sampai begitu terkenalnya. Yuk kita intip sama-sama. Cekidot….

Jahe, umumnya di kenal 3 varitas jahe, yakni :

1. Jahe putih besar ( Zingiber officinale var. officinale )
2. Jahe putih kecil (Zingiber officinale var. amarum ) 
3. Jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum )

Beberapa kandungan kimia dari jahe ( lho berarti meminum jahe, ga beda jauh dong dengan minum obat berbahan kimia, hehehe, beda sahabat, beda ! di kesempatan tulisan lain akan kita bahas deh. Penting sekarang sahabat ga usah ragu, khawatir atau takut mengkonsumsi bahan herbal ) adalah minyak atsiri dan oleoresin. Komponen utama minyak atsiri seskuiterpen hidokarbon meliputi zingiberen beta seskuifeladren dan beta bisabolen, juga mengandung monoterpen aldehid dan alcohol. Disamping itu terdapat juga amilum, Vitamin ( A, B dan C ), asam-asam organic sepeti asam malat, asam oksalat, senyawa flavanoid dan polifenol.

Pemanfaatan Jahe dalam mengatasi gangguan kesehatan meliputi ; mengurangi perut kembung, meredakan batuk, gejala masuk angin, meringankan nyeri, gejala sakit kepala, memperbaiki nafsu makan, peluruh keringat dan penghilang jamur, serta penawar racun ular. Sebagai obat luar Jahe dapat mengobati keseleo, bengkak dan memar. Jahe dapat juga di gunakan pada penderita rematik, kolera, difteria dan neuropati.

Sementara itu, di lihat dari ilmu materia medica Cina, Jahe berkhasiat untuk menghangatkan badan, meredakan muntah dan menawarkan racun. Racun bisa dari herba lain atau dari ikan, kepiting dan makanan laut lainnya. Maka itu Jahe selalu menjadi andalan ibu-ibu untuk urusan masak-memasak. Masih menurut materia medica Cina, jahe dapat juga mengobati rasa sakit pada jantung dan perut, menghangatkan perut yang  dingin, menghentikan diare ( tipe dingin ), paru-paru basah dan mimisan

Wuih banyak juga ya manfaat Jahe. Namun meski aman, perlu sahabat tahu, bagi wanita hamil, penderita batu empedu  dan pendarahan, konsumsi jahe perlu hati-hati atau tidak sama sekali. Satu lagi sobat, konsumsi pada saat perut kosong juga perlu hati-hati, namun, asal tak melebihi 6 gram serbuk kering, konsumsi jahe saat perut kosong tidak menimbulkan efek negative, seperti terjadinya tukak lambung atau rasa tidak enak pada ulu hati.
Bagi Anda yang sibuk untuk meracik jahe menjadi suplemen kesehatan, bisa anda membeli Ekstrak Herba Jahe dalam bentuk kapsul. Mudah di bawa sekaligus di konsumsi. 

Nah, nunggu apa lagi ? beralihlah segera kepada yang alami. Buang mindset bahwa hanya obat dokter saja yang bisa menyembuhkan penyakit. Padahal ada yang alami, murah dan tersedia di sekitar kita dan yang pasti punya manfaat tak kalah hebat bagi sejuta ummat. Hehehe..sepakat sobat ? jabat erat !